安吉白茶的“白衣天使”

日期:2016-10-26 作者:老黄白茶

摘要: “这是小绿叶蝉,专门吸取茶树的芽、叶和枝梢汁液。”自入梅以来,雨水不断,给当前 农事生产带来了许多困难。昨天,趁着天刚放晴,安吉县 农业局经作站站长、高级农艺师赖建

    “这是小绿叶蝉,专门吸取茶树的芽、叶和枝梢汁液。”自入梅以来,雨水不断,给当前 农事生产带来了许多困难。昨天,趁着天刚放晴,安吉县 农业局经作站站长、高级农 艺师赖建红便匆匆赶到溪龙乡黄杜村,实地察 看茶农们反映强烈的茶叶虫害问题,并提供技术指导,帮助茶 农及时消灭虫害。
    三十多年来,类似这 样的故事举不胜举。“虽然自 己担起了经作站站长的担子,但更多 的还是从事安吉白茶生产技术的推广与应用。”赖建红介绍说。“从上世 纪八十年代参加工作至今,赖建红一直兢兢业业,安吉的 茶人们对她都颇有感情。她虽为女子,但由于 其专业的素养和对安吉白茶事业的贡献,在白茶行业中,大伙都尊称她为‘赖公’。”安吉县 农业局工作人员曾莉莉告诉记者,要说起她的敬业精神,那几天几夜都说不完。
    过去的两年时间内,安吉白 茶相继遭遇了不同程度的创伤,期间,赖建红以“巾帼不让须眉”之态,冲在抗灾的第一线,她时刻 牢记自己是一名共产党员,主动为茶农服务,争做安吉白茶的“守护者”。“2013年的那 场旱灾让我印象深刻,为了避 免茶树干旱而死,茶农们 天天起早摸黑给茶树浇水。有些大 户更是整夜整夜的不睡觉,待在山上抽水灌溉。”赖建红回忆时,仍有些痛心,“其实茶 园本身涵养水土能力差,那样做是治标不治本。”
    原来,早在2013年以前,赖建红 就推广过茶园生态建设,安吉白 茶要实行标准化管理。“那场干旱之后,很多茶 农认识到了生态建设的重要性,我们的 推广工作也有了质的飞跃,他们纷 纷开始在茶山上种植乔木等树种帮助涵养水土,同时对 茶园的杂草等也尽可能保留。截至目前,已经有 数万亩茶园完成了生态建设。”
    此外,在安吉 白茶的生产加工工艺上,赖建红也有贡献。今年1月份,柏茗茶 场安装了县内第七台安吉白茶自动化加工流水线,而这套 流水线就是赖建红联合茶企一起研发出来的,对提高 安吉白茶加工的质量、食品安 全等有提高作用,效果已 经在今年的销售中显现。
    近年来,赖建红 注重茶叶新品种、新技术的试验、示范、推广应用,特别是 在安吉白茶产业的标准化、产业化、规模化生产,以及品 牌建设等方面扎实工作,积极推 动该县茶叶生产的长足发展。这三十年来,在她和 同事们的共同努力下,安吉白 茶获浙江省十大名茶、中国名牌农产品、中国驰名商标等荣誉,该产业 为农民人均增收5000多元。安吉白茶更以31.74亿元的 品牌价值连续七年位列中国茶叶区域公用品牌价值十强。“我虽然快退休了,但还会 继续为安吉白茶服务,抓好技术指导和培训,通过科技结对、帮扶活 动及举办各种技术培训班解决生产中的难题。全力推广标准化生产,提高茶农的技术水平,实现增效增收。”赖建红说。

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