偷偷地告诉你:茶还是老的好

日期:2016-10-07 作者:老黄白茶

摘要: 近年来,老茶渐 渐受到大众的追捧,越来越 多人开始喜欢喝老茶。老茶到底有什么?为什么 人们越来越喜欢喝老茶?下面,我们一 起来找找答案吧!!

    近年来,老茶渐 渐受到大众的追捧,越来越 多人开始喜欢喝老茶。老茶到底有什么?为什么 人们越来越喜欢喝老茶?下面,我们一 起来找找答案吧!!
老白茶——降火消炎最有用
    俗话说“一年茶三年药七年宝”,一杯老白茶入口,独特爽 滑的口感便令人难以忘怀。除了老白茶的口感,它的功 效也是极好极好的。在降火、消炎方 面有较好的功效,因为老 白茶能够有效调节细胞免疫功能,降低炎症因子,增强机 体清除损伤因子的能力。专家曾 对新白茶与老白茶同时做了研究,发现白茶年份越久,消炎功效会更好。
陈年铁观音——醇、滑、清、爽
    陈年铁 观音是铁观音茶叶中的高级茶品,经过烘焙冷却后密封,放在了 有石木结构的仓窖中储藏,酷暑不热且严寒不冷,通过长 时间的一系列化学变化后,陈年铁 观音中沉淀着丰富的精华物,口感尤为的“醇、滑、清、爽”,沉香凝韵,绵甜甘醇。
老普洱——不伤胃
    在制成普洱茶后,随着时间慢慢发酵,普洱茶 原料本身的刺激性就会越来越小,香气反而会越来越大,汤色越来越浓,口感越来越滑。因此,发酵时间越长,普洱茶越好。而年份 新的普洱茶对胃有一定伤害,特别对有着胃病的人,而5年以上 的普洱茶就不会了。新出产 的普洱茶口感苦涩味重,舌头发麻,年份老 的普洱茶就不会。老茶味醇和,能强化血管弹性,更能预 防体内毒素累积和利尿效果,有去水 肿及去尿酸的温和特性。
陈年岩茶——消食减肥
    陈年岩茶,冲泡后香气四溢,有着独特的木香、陈香。汤色红 艳透亮犹如陈年红酒一般。茶汤入口后顺滑醇厚,喝完后润滑生津,喉韵明显,青涩味全无。老茶耐泡度极高,泡至十多泡仍有余味,且越泡越甘甜。暖胃祛寒,消食减肥,明目安神。
    新出厂 的武夷岩茶最好陈放半年甚至一年再饮用,口感与香气会增加。尤其经 过五年甚至更久的陈放以后,岩茶不 但不会降低品质,而且口 味会变得更加醇和丰富。
老黑茶——清肠胃,降三高
    黑茶属后发酵茶,存放的时间越久,渥堆味转化或下降,滋味得以醇化,口感协调性更好。老黑茶 除了黑茶共同的保健作用之外,最大的 特点是有一定的药用功效,而且收藏时间越长,功效越好。许多资料显示:黑茶在长期存放后,其内含物质起了变化,可活血通络去胀气,防治动脉粥样硬化,降血脂、降血压、降血糖、抗癌防癌等。

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