老黄白茶(安吉白茶)好喝吗?

日期:2019-05-15 作者:老黄白茶

摘要:老黄白 茶属于安吉白茶类,其外形非常美,就很像凤凰的羽毛,并且茶 叶的叶子是玉白色的显得深沉又纯净。安吉白 茶是由茶树变异来的属于罕见茶种类,其茶树 产茶的时间非常短只有

   老黄白 茶属于安吉白茶类,其外形非常美,就很像凤凰的羽毛,并且茶 叶的叶子是玉白色的显得深沉又纯净。安吉白 茶是由茶树变异来的属于罕见茶种类,其茶树 产茶的时间非常短只有一个月不到。刚开始 的嫩叶是纯白色为居多,随着颜 色的慢慢变淡后,那么玉 白色的茶叶就会逐渐变为白绿相间的花叶子了。

  到了夏 天之后的安吉白茶嫩叶会是全绿色的,在白化 的时候因为叶绿色的合成受阻,这也成 为了评茶师鉴别安吉白茶的一个重要因素。安吉白 茶茶叶看起来会有些扁,茶叶上也会有些白毫。而冲泡 过后的安吉白茶更是有着十分浓郁的香气,色香味 俱全的安吉白茶成为了许多人追捧的对象。
  老黄白 茶虽属于绿茶类,但其口 感与普通的绿茶完全不同,清香高扬且持久,滋味鲜爽,唇齿留 香并且回味甘甜。并且其氨基 酸含量高出一般茶一倍,为6.19%—6.92%,茶多酚10.7%,所以茶 叶回味特别甘甜。但是一 定要购买正宗的茶叶,现在市场上,松阳,安徽,江西、贵州等 地均出现大量的安吉白茶,以次充 好的现象屡见不鲜,所以千 万别被安吉白茶几个字蒙蔽了双眼。尝尝正宗的老黄白茶,相信您 就知道好喝不好喝了。

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