安吉白 茶冲泡前需要做的准备!

日期:2019-01-25 作者:老黄白茶

摘要:1.茶叶选择:要选择一芽二叶初展,干茶翠 绿鲜活略带金黄色,香气清高鲜爽,外形细秀、匀整的优质安吉白茶。

  1.茶叶选择:要选择一芽二叶初展,干茶翠 绿鲜活略带金黄色,香气清高鲜爽,外形细秀、匀整的优质安吉白茶。

  2.泡茶用水:冲泡安 吉白茶选用境内黄浦江源头水是最佳选择。由于安 吉白茶原料细嫩,叶张较薄,所以冲 泡时水温不宜太高,一般掌握在80-85℃为宜。

  3.茶具:冲泡安 吉白茶选用透明玻璃杯或透明玻璃盖碗。通过玻 璃杯可以尽情地欣赏安吉白茶在水中千姿百态,品其味、闻其香,更能观 其叶白脉翠的独特品格。除冲泡杯外,冲泡安 吉白茶还需要备有:玻璃冲水壶,观水瓶、竹制的本色茶盘,茶托、茶荷、茶匙、茶枝、茶巾和 白色瓷质漂盘等器具。

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